Novas unhas

Definitivamente, não consigo que as minhas unhas cresçam. Já fiz de tudo, e chego a pintar todos os dias.
O que me deixa pior é que nem sequer tenho o hábito de as roer, elas é que se partem todas, os vernizes sejam dos melhores ou dos piores, estalam todos, chegando muitas vezes a não se agarrarem às unhas, parece estranho, mas é a realidade.
E hoje, vou fazer o que cheguei a dizer que não faria, uma unhas em gel. Não irei colocar extenção, pois não sei se me habituarei de um minutos para o outro ter unhas compridas, vou apenas colocar gel, e esperar que as unhas cresçam sem se partir. Vamos ver como correr. Se me arrepender, tenho um bom remédio, não voltar a fazer.

Imagem retirada da net

10 anos

E hoje, dia 15 de Março de 2010 fazemos Bodas de Estanho ou Zinco.
10 anos passaram, e que rápido!

Não foi tudo um mar de rosas, mas não me posso queixar. Com verdadeiro amor, todas as barreiras se ultrapassam. 10 anos depois, não mudaria nem um minuto da altura em que casamos! Precipitados?? Hoje tenho a certeza que não!
E que venham mais 10 como estes!
Para o meu marido: Amo-te mais do que à 10 anos atrás, e menos do que amanhã! Beijos.

Objectivos a cumprir!

A Luarte do Blog Ideias debaixo do telhado lançou o desafio e cá estou eu, alguns dias depois a colocar cá no meu blog também.
O desafio consiste em definir 30 objectivos para cumprir este ano.

1.º Dedicar-me ao meu novo trabalho de corpo e alma para conseguir manter-me lá "para sempre";

2.º Continuar a fazer exercício físico;

3.º Beber mais água;

4.º Ter mais cuidados com o visual (roupa, cabelo, etc)

5.º Fazer guerrar com os ténis para perder o vicío de os usar frequentemente (este ano só os usei para o ginásio e é assim que vai continuar:))

6.º Conhecer novos locais com os filhotes e marido;

7.º Ser mais organizada com a manutenção das roupas cá de casa;

8.º Restaurar uma secretária que está ali para o fazer à 7 meses;

9.º Ir a V.N. Famalicão brevemente, ver a família toda;

10.º Não contrair dívidas;

11.º Continuar a ter paciência para as diversas fases que os miudos passam (falo daquelas que nos tiram do sério)
12.º Trocar de carro;

13.º Comer menos doces e para isso fazer menos doces;

14.º Comer mais sopa e legumes;

15.º  Ganhar coragem para passar a usar os óculos que tanto me fazem falta;

16.º Comprar a Bimby;

17.º Juntar algum dinheiro;

18.º Fazer um quarto para o Gonçalo (ele partilha o mesmo com a irmã);

19.º Ir mais vezes à praia no Verão, ao invés de ficar a dormir (no verão ando sempre com sono)3

20.º Controlar mais a conta de telefone e telemóvel;

21.º Fazer mais umas formações de contabilidade (Novo SNC);

22.º Tentar aprender de uma vez por todas alguma coisita em Inglês (isto vai ser o mais difícil)

23.º Fazer todas as caixinhas em découpage que tenho prometidas e mais algumas;

24.º Aprender a fazer bem PatchWork;

25.º Ler mais livros ao invés de tantas revistas;

26.º Estar mais atenta a assuntos políticos para saber o que nos espera;

27.º Continuar a ver telenovelas e a Sic mulher;

28.º Continuar a ter a minha família junta e feliz;

29.º Fazer os que me rodeiam felizes;

30.º E claro, continuar com este e outro blog:).


E agora, se alguém de quem me segue quiser fazer o mesmo, sintam-se convidadas a colocar no vosso blog também 30 objectivos a cumprir.

Bolachas de Amendoim!

Isto agora pegou moda cá por casa! Biscoitos e bolachas  caseirinhas tornou-se um hábito frequente. Até já aumentei o meu peso e tudo:(.

Estas mais uma vez foi de uma receita que vi no blog da Luisa Alexandra. E mais uma vez também foi para fazer uma "limpeza" de ingredientes que corriam risco de passar a validade. Ficaram óptimas:).

60 gr. de Margarina
| 40 gr. de Manteiga de Amendoim
| 20 grs. de Açúcar Amarelo
| 1 Ovo
| 1/2 colher (de chá) de Aroma de Baunilha
| 110 gr. de Farinha
| 1/2 colher (de chá) de Bicarbonato de Sódio
| 1 Pitada de Sal
| 1 mão cheia de Amendoins Descascados

Coloquei todos os ingredientes na máquina de pão, menos os amendoins.
Programei na opção "pasta" e deixei misturar cerca de 10 minutos e juntei os amendoins. Como o programa é de 15, os restantes minutos foi para misturar os amendoins.

Colocar papel vegetal num tabuleiro e formar bolinhas ou colheradas de massa. Vai ao forno +/- 15 minutos.

E hoje

...é dia de limpezas. E a vontade não é nenhuma!
Assim, hoje vou fazer isto:

 

Mas apetecia-me era fazer isto:

  

Bom fim de Semana!

Vejam só...

Quem ficou em primeiro lugar no concurso do Fórum, de malas em feltro:). Assim fico mal habituada, eheh!

E eu que nunca tinha feito nada parecido, nem sequer era para participar. Mais uma vez, agradeço às meninas que votaram no meu trabalhinho. Posso dizer que todas as malas apresentadas estavam lindas.
Já tinha apresentado no meu blogue, esta malinha fiz Aqui.

3.º Lugar!

Mais um prémio que ganhei num concurso de culinária:) no fórum Découpage&Companhia!.
A tarte já aqui foi colocada com a respectiva receita.

Sem título!

Apesar de cansada e com os músculos doridos, é um bocadinho só meu, que eu vou aproveitar ao máximo possível.
A pergunta do instrutor: "Qual é o  maior objectivo que deseja alcançar aqui?"
Eu: Mais resistência Física, principalmente! O que vier depois será um bónus!:)

O plano de treino irá ser-me entregue na próxima aula, fui avaliada de forma muito profissional, não me desiludi nem um pouco com a escolha. É caro, mas a qualidade e segurança tem o seu preço!

De volta ao ginásio!

Amanhã começarei com um novo ritmo. Irei voltar ao ginásio, onde já à muito tempo ninguém me vê.
Vai ser bom! Não é por estarmos a caminhar para o Verão, nem tão pouco para perder calorias, é sim para tentar ter um ritmo de vida mais saudável, com a vantagem de, em vez de esperar que as aulas de natação dos miúdos terminem, aproveito a pausa para fazer algo que gosto e me fará bem.
Vamos  ver se me aguento e até quando!

 

(foto retirada da net)

Mini Cozinheiros = Bolo de chocolate e pudim de pão!

Hoje os miúdos queriam cozinhar, uma queria um pudim de pão, o outro um bolo de chocolate. Ok! Mãos à obra e nada que não se resolva.
Ela fez o seu primeiro pudim, praticamente sozinha, eu apenas coloquei no forno, e piquei o pão.
Ele fez um bolo de chocolate, no microondas.

E as fotos do resultado dos doces dos meus mini grandes cozinheiros:

 

Receita:

Pudim de Pão:

1.5  bola de pão picado.

1 copo de ovos

1 copo de leite

1 copo de açúcar

1 colher sopa de vinho do porto (ou um aromatizante a gosto qualquer)

Caramelo líquido q.b.

*Colocar um tabuleiro com água no forno ligado a 200º.

Bater bem todos os ingredientes à excepção do pão e do caramelo. Juntar o pão e bater novamente. Untar uma forma de pudim, com tampa, com o caramelo líquido e verter o preparado lá dentro. Fechar a forma.

Colocar a forma dentro do tabuleiro e deixar cozer em banho maria, +/- 1hora.

Deixar arrefecer e desenformar.

Bolo de chocolate no microondas (8 minutos)

4 ovos

2 chávenas de chocolate em pó

1/2 chávena de açúcar

1 chávena de farinha com fermento

1 chávena de leite

1 chávena de óleo (eu só meto meia)

Bater muito bem todos os ingredientes e verter numa forma que possa ir ao microondas. Eu uso uma de silicone, que não necessita de untar com nada e saiu logo que virei a forma ao contrário para o prato.

Levar ao microonda, na temperatura máxima (não é no grill, é mesmo microondas) durante 8 minutos.

Desenformar.

Bolachinhas de manteiga coloridas!

A receita destas bolachinhas, foi retirada do blog da Luísa Alexandra e devo dizer que ficaram excelentes. Claro está que os miúdos deliraram com a ideia de bolachas coloridas!

300g de farinha
1 ovo
180g margarina
100g açúcar
Essência de baunilha q.b.
1 pitada de sal

corante azul e corante vermelho (ou outras cores)

Misturar bem todos os ingredientes (eu misturo na máquina de pão), dividir a massa em duas partes. Em cada uma colocar uma cor de corante.
Eu usei o dispara biscoitos, quem não tiver, pode fazer usando um molde de bolachas.
Vai ao forno, num tabuleiro forrado com papel vegetal (ou tapete de silicone), +/-10 minutos a 200º.
Depois é só comer, frias ou quentes

Mala em feltro!

Esta coisas dos concurso dá nisto! Mais um trabalhinho em feltro para participar num concurso do Fórum Découpage, para estas coisas que tanto gosto, sempre arranjo um tempinho:).
O trabalhinho tinha que ser uma mala em feltro, de qualquer tamanho. Fiz uma pequenina e as cores foi a filhota quem escolheu. E deu para aproveitar uns botões que por cá tinha.
O resultado foi este:

Pão com chouriço, orégãos e azeitonas!

Este pãozinho foi mais uma das minhas experiências com a máquina do pão. De vez em quando, dou a volta "à despensa" e ao frigorífico,  para ver o que é preciso gastar urgentemente por causa dos prazos de validade e depois é ver no que dá:).
Desta vez as farinhas estavam prioritárias, é que o ano passado, por culpa da máquina comprava tudo o que via de farinhas e claro, algumas foram ficando "em stock".
Este pão ficou muito bom, tanto simples como acompanhado. Quentinho então nem se fala.
E cá fica a receita:

 300ml de água morna
100g de carolo de milho (peneirada)
400g de farinha T65
1 colher de sobremesa mal cheia com sal
1 fio de azeite
1 pacote de fermipan (ou outro fermento de padeiro)

Orégãos q.b.
Chouriço de carne, sem pele e cortado aos cubinhos pequenos
Azeitonas pretas, descaroçadas e cortadas em pedaços pequenos.

Colocar os ingrediente pela ordem indicada na cuba da máquina do pão e escolher o programa normal.
Quando der o apito para colocar os restantes ingredientes coloca-se o chouriço, os orégãos e as azeitonas.
É só deixar cozer no programa normal!

Tarte de maçã!

Esta tarte foi feita para participar no concurso do Fórum que participo. Consistia em fazer uma tarte de maça, seguindo a receita colocada lá. Ficou óptima.

 

1 Lata de leite condensado (usei cozido da nestlé)

 +/-8 maçãs
- 4 ovos
- massa folhada de compra

Preparação:

Unta-se a tarteira com manteiga e forra-se com a massa folhada.

Descascam-se metade das maçãs e cortam-se aos aos pedacinhos; junta-se 2/3 do leite condensado e os 4 ovos inteiros, ralar tudo e deita-se este preparado na tarteira.

Descascam-se as restantes maçãs e cortam-se aos gomos, e coloca-se em seguida na tarteira em cima do creme. Coloca-se canela em pó e vai ao forno durante cerca de 40 minutos (ou até a maçã ficar dourada).

Próximo filme!

Confesso que não era mesmo o que me apetecia ir ver, mas quem tem filhos pequenos é assim:P, e por isso de momento é o que se pode arranjar.

Tenho mesmo que ganhar coragem para deixar os miúdos pelo menos uma noite na casa de alguém amigo. Serei só eu assim ou existirão muitas mais:( é que ao mesmo tempo que me apetece sair a sós com o marido, acho um pouco egoísmo não levar-mos os miúdos...sei que não é, mas é mais forte que eu!

"Reciclar" chocolate!

E só para que não pensem que abandonei o blog, venho cá deixar não uma receita propriamente, mas uma ideia de como aproveitar aqueles Pais Natal de chocolate que muitas vezes os miúdos e graúdos recebem no Natal (ou outros chocolates quaisquer). Normalmente uso-os para fazer mousses e coberturas de bolos, mas tal como já tinha feito antes, fiz um pãozinho doce tipo "Manhazitos", fica muito idêntico de sabor e muito fofinho.

 

Receita:

1 pai natal de chocolate

1 pacote de farinha branca de neve para pão de brioche.

 

 Preparação:

Seguir as indicações da embalagem (só se junta água).

Se preparar na máquina do pão, quando a dita apitar, adiciona-se o chocolate partido em pedaços, se for à mão, na última vez que amassar, adiciona-se o chocolate.

É só cozer e comer.

Bom apetite!

P.S.:

Não tenho aparecido por cá, porque felizmente o meu tempo livre escasseou e já estou a trabalhar. Não que a minha carga horária seja muito grande, mas ainda estou a adaptar-me a novas rotinas.
Logo que possa, voltarei "em grande" pois tenho vários "projectos" para cumprir.

3.ª árvore em fuxico!

E mais uma:)

Mais feltros

Mais uns trabalhinhos em feltro.

Palmiers com doce de abóbora!

Fáceis, rápidos, económicos e uma delícia.

Fiz estes para aproveitar uma massa folhada que tinha, e porque me deu assim uma vontade enorme de os comer. Já à algum tempo que não fazia por isso estes nem tiveram tempo de arrefecer:).

Ingredientes:

1 base de massa folhada fresca (de preferência rectangular)

canela e açúcar

Compota (usei doce de abóbora com nozes caseiro)

Preparação:

Desenrolar a massa folhada, polvilhar com bastante açúcar e canela a gosto. Enrolar das laterais para o centro. Cortar em fatias finas, colocar sobre papel vegetal num tabuleiro de ir ao forno.

Levar ao forno previamente aquecido +/- 200º. Deixar cozer até ficarem douradinhos.

Pincelar com doce ou compota a gosto.

É só comer, se forem como cá em casa, nem darão tempo de arrefecer.

Caixinhas

Mais duas caixinhas que fiz.