Biscoitos de Côco perfumados com Cardamomo e Sementes de Papoila!

Lembram-se destes novos ingredientes que aqui mostrei?Pois já os experimentei.
Fiz estes biscoitos, com a receita retirada no blog da Luísa Alexandra!
Ficaram óptimos, embora pouco doces para o meu gosto pessoal, mas o seu aroma é realmente uma delícia.

 Ingredientes:
| 100 gr. de Côco Ralado
| 1 colher (de sopa) de Sementes de Papoila
| 1 colher (de chá) de Cardamomo em Pó
| 100 gr. de Mel
| 180 gr. de Margarina
| 1 Ovo
| 1 pitada de Sal
| 250 gr. de Farinha
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó

Misturar bem todos os ingredientes (na bimby, MFP ou à mão).
Colocar porções de massa no dispara biscoitos. Num tabuleiro, forrado com tapete de silicone, manteiga ou papel vegetal, forma os biscoitos um a um. Quem não tem dispara biscoitos, basta esticar a massa, e com moldes fazer as bolachinhas.
Vai ao forno +/- 10 minutos a 200º.

Doce de morango

Ingredientes:
500gr morangos
150gr açúcar
1 pacote de natas
2 iogurtes de aroma de morango
4 folhas de gelatina (brancas)
4 folhas de gelatina (vermelhas)
Biscoitos de chocolate

Preparação:
Lavar bem os morangos, cortar em pedaços pequenos e +/- 300gr dos mesmos, juntar com o açúcar e uns pingos de água, levar ao lume e mexendo de vez em quando, 

deixar cozer bem. Demolhar a gelatina em água fria. Triturar o doce de morango com a varinha mágica, e juntar as folhas de gelatina de forma a desfazerem-se totalmente. 

Deixar arrefecer. 
Bater as natas, juntar os iogurtes e por fim o doce de morango. Deixar engrossar, no frio.
Numa taça ou em tacinhas individuais, colocar alternadamente, camadas de creme, biscoitos esfarelados e morangos em pedaços, até terminar com o creme. 

Decorar com morangos e biscoitos esfarelados.

Caixinhas de cartas

Estas duas caixinhas de cartas em découpage, foi o que fiz como presentes de última hora, quando fui a Famalicão no principio deste mês. Uma para o cunhado, e outra para o sobrinho! Acho que eles gostaram!
Forrei o fundo com feltro preto, e tentei fazer um craquelé que desta vez não correu lá muito bem:)

Novos Sabores

Ando mesmo preguiçosa.
Tenho estes ingredientes novos para experimentar nos meus cozinhados doces e salgados, já quase à um mês. Encomendeio-os à Luísa Alexandra, visto não ter conseguido encontrar por cá à venda, e ela de um dia para o outro os enviou.
Logo que os utilize, mostrarei aqui o resultado;)

Cardamomo

Sementes de Mostarda

Sementes de Papoila.

1.º Lugar-Fuxicos

Pois é, participei em mais um concurso no fórum Decoupage & Companhia, mas desta vez de fuxicos e qual não foi a minha satisfação quando soube que fiquei em primeiro lugar, isto agora é só arrecadar prémios:). Sorte que eu até gosto disto, lol.
Participei com um trabalho que já tinha colocado cá. Aqui está a foto e o gif do prémio.

Prémio-Baú da Bijuteria

Lembram-se deste concurso em que fiquei em 1.º lugar, pois é, recebi o meu prémio, vindo de uma loja que tem coisas lindíssimas. A loja é o Baú da Bijuteria e enviaram bastante material para criar algumas peças para mim.
Aqui ficam as fotos do que recebi:

E agora é só colocar mãos à obra!

10 anos

Eu sei que tenho estado desaparecida, mas logo logo voltarei ao ritmo:)

Hoje a princesa da casa fez 10 anos. Nem acredito que já passaram 10 anos desde que fui mãe a primeira vez. É incrível como aquele dia ficou gravado e ficará para sempre na minha memória.
E o melhor de tudo é ter uma filhota com 10 anos e eu ter apenas 28.

E o dia de hoje foi passado a passear e à tarde no cinema. Fomos ver um filme, que aconselho para quem tem filhotes e mesmo para quem não tem.
Estava eu, o marido, o meu sogro e os meus filhotes, e todos adoramos o filme.
Até breve.

O filme:

Voltei

E depois de um fim de semana grande e passado em Famalicão com a família, cá estou eu com toda a vontade de dar continuidade a este meu cantinho.
Voltarei em breve com as minhas Coisinhas & Sabores!