domingo, 25 de abril de 2010

Biscoitos de Côco perfumados com Cardamomo e Sementes de Papoila!

Lembram-se destes novos ingredientes que aqui mostrei?Pois já os experimentei.
Fiz estes biscoitos, com a receita retirada no blog da Luísa Alexandra!
Ficaram óptimos, embora pouco doces para o meu gosto pessoal, mas o seu aroma é realmente uma delícia.
 Ingredientes:
| 100 gr. de Côco Ralado
| 1 colher (de sopa) de Sementes de Papoila
| 1 colher (de chá) de Cardamomo em Pó
| 100 gr. de Mel
| 180 gr. de Margarina
| 1 Ovo
| 1 pitada de Sal
| 250 gr. de Farinha
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó

Misturar bem todos os ingredientes (na bimby, MFP ou à mão).
Colocar porções de massa no dispara biscoitos. Num tabuleiro, forrado com tapete de silicone, manteiga ou papel vegetal, forma os biscoitos um a um. Quem não tem dispara biscoitos, basta esticar a massa, e com moldes fazer as bolachinhas.
Vai ao forno +/- 10 minutos a 200º.

3 comentários:

SoraiaSilva disse...

Venha daí o cházinho que já temos bolachinhas!! :)
Beijinhos*

Luisa Alexandra disse...

Ficaram mesmo óptimos!

kika disse...

Optimo aspecto!!
Bjs