segunda-feira, 30 de novembro de 2009

Pães de Deus!

Esta não é própriamente a receita original do pão de deus, mas sim uma adaptação minha à receita dos pães de leite . Posso dizer que foi uma adaptação excelente, adorei o resultado e ficou muito idêntico aos "originais".



Ingredientes:
200 ml de leite morno
50 ml de água morna
1/2 pacote de fermipan
100g de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha custard
2 colheres (sopa) de margarina
500g de farinha
1 gema de ovo

Cobertura:
100gr coco ralado
100gr açúcar
2 ovos
50ml leite
raspa de uma laranja

Preparação:
 Colocar os ingredientes pela ordem indicada na MFP e escolher o programa massa. Findo o programa, formar bolinhas, e deixar levedar durante uns 20-30 minutos.
Entretanto bater os dois ovos inteiros com o açúcar, juntar o leite e a raspa de laranja.
Findo o tempo de levedura, pincelar as bolas com a gema de ovo batida, colocar o preparado de côco por cima de cada  bolinha com ajuda de uma colher;
Levar ao forno a 200 ºC até estar cozido e douradinho (+/-20/30 minutos).
 Polvilhar com açúcar em pó.
Bom apetite!

quarta-feira, 25 de novembro de 2009

80 anos!!!

E hoje o Avô cá da casa faz 80 anos.
São muitos, mas espero que venha a fazer muitos mais.
O avô é o meu sogro. É um bom avô, um bom pai, um bom sogro e acima de tudo, um bom amigo. Apesar de um problema que lhe surgiu recentemente, está muito bem para a idade que tem. Activo, independente e muito cuidadoso com a saúde, é assim que está e que desejo que continue por muitos e muitos mais anos junto a nós.

Imagem retirada daqui!

Arte Sentida

Existem situações que me sensibilizam bastante, coisas que me fazem dar ainda mais valor à vida e a  tudo o que ela significa.
Ontem vi num programa da Sic, alguém que apesar de certas limitações originadas por um acidente, consegue ser mais activo e profissional do que muita gente que por aí anda, "com tudo no sítio" a lamentar-se por tudo e por nada. Contra mim falo, que muitas vezes lamento-me por não ter isto e aquilo, por ter celulite e outras coisitas mais, enfim.
Com curiosidade, fui ao site que lá apresentaram e vi coisas lindas, feitas por um artista.
Desejo desde já muitas felicidades a este senhor que aos meus olhos é um exemplo de vida. Quem viu a reportagem, conseguirá entender-me.
Quem quiser, está aqui o link:
http://artesentida.com/home.asp

terça-feira, 24 de novembro de 2009

Bolo de leite condensado

Hoje logo cedinho, na minha visita diária aos blogs que costumo seguir, vi um bolinho no blog da Vivie que me deu logo vontade de fazer. Já era minha intenção fazer um bolinho para o lanche de hoje e nem pensei duas vezes, pois este é fácil, rápido e no fim, muito delícioso.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 ovos
200gr de farinha de trigo (usei 180g de farinha c/fermento e o restante farinha custard)
150 gr de margarina

1 colher de sobremesa de fermento (não usei)

Preparação:
Ligar o forno a +/- 180º,  untar e polvilhar uma forma e aguardar.
Bater as gemas com o leite condensado, adicionar a margarina amolecida batendo sempre muito bem. Juntar a farinha com o fermento e depois de tudo bem misturado, adicionar as claras em castelo envolvendo suavemente.
Verter o preparado na forma e levar ao forno +/- 35 minutos. Verificar a cozedura e desenformar.
Bom apetite!



Pães de leite!

Já à muito tempo que andava para experimentar estes pãezinhos de leite pois é algo que todos apreciam cá em casa. A receita via-a no blog " Os temperos da Argas" que tem sempre receitas boas e originais. Apenas substituí um ingrediente.


Ingredientes:

200 ml de leite morno
50 ml de água morna
1/2 pacote de fermipan
100g de açúcar
3 colheres (sopa) de leite em pó (não coloquei)
2 colheres (sopa) de leite creme em pó (substituí por farinha custard)
2 colheres (sopa) de margarina
500g de farinha
1 gema de ovo

Preparação:
 Colocar os ingredientes pela ordem indicada na MFP e escolher o programa massa. Findo o programa, formar bolinhas, e deixar levedar durante uns 20-30 minutos. Pincelar com a gema de ovo diluída num pouco de água e polvilhar com açúcar. Levar ao forno a 200 ºC até estar cozido e douradinho (+/-20 minutos).

sábado, 21 de novembro de 2009

Feltros

Estas são algumas das coisinhas que tenho feito em feltro. Ficaram para a Débora que nem perdeu tempo a pedi-las, mas mesmo assim consegui algumas encomendas de porta-chaves e também do separador de livros.
Ando cheia de ideias e já comprei algumas cores diferentes de feltros, embora as encomendas que tenho seja dentro destes mesmo tons.

 
 

sexta-feira, 20 de novembro de 2009

Caixinha e sabonetes em découpage!

Não tenho actualizado o blog como gostaria, mas tenho estado sempre a fazer várias coisinhas. Por agora deixo cá a caixinha que fiz para oferecer ao filho de uma amiga, tem 8 anos mas já não gosta cá de grandes bonecadas, e como gosta de carros estilo antigo, aproveitei um guardanapo que cá tinha e cá está o resultado.


E para mais um concurso temático no fórum de découpage, fiz estes sabonetes  com uns lindos bonecos de neve de um guardanapo que também tinha cá já à algum tempo.


 

domingo, 8 de novembro de 2009

Visita aos Jerónimos

E finalmente 11 anos depois de ter migrado do norte do país  para o Sul, conheci como deve ser o Mosteiro dos Jerónimos, Belém e tudo o que os rodeia. Apenas conhecia das vezes que fiz a corrida na ponte 25 de Abril, assim muito de "fora".
Até não sou muito ligada a passeios deste tipo, mas a vontade de comer uns pasteis de Belém ainda quentinhos, era muita e pronto, apesar que já os tinha provado em casa trazidos pelo meu sogro, comidos ali tiveram outro sabor e com isto tudo ...já nem sei quantos comi.
O Mosteiro é lindíssimo, e vi tudo o que já à bastante tempo tinha curiosidade de conhecer. Os miúdos gostam muito deste tipo de passeios, o pai e o avô também e como já tínhamos planeado à algum tempo a visita para o dia de hoje,  nem chuva nos fez desistir. Foi uma tarde divertida.
O melhor mesmo foi na hora de comprar as entradas para visitar o Mosteiro. Era-mos 5, eu, marido, filhos e sogro. Casais com 2 ou mais filhos tem desconto. O meu marido repetiu pela segunda vez que eram crianças e os pais e ela perguntou-lhe: "Sim, é a mãe e os filhos então e o pai?"...ou seja, ela achou que eu era a mãe dos meus filhos e do meu marido:(. Das duas uma, ou ele tem ar de puto ou eu de velha e o pior é que ele tem mais 3 anos que eu...bem, já não foi a primeira vez que algo do género acontece. Já não se pode ser pais jovens, eheheh. A senhora ficou encavacada quando detectou o seu "erro" e nós fartámos-nos de rir com a situação. A professora da Débora do ano passado, também a primeira vez que o meu marido foi lá a uma reunião, perguntou-lhe : " é o irmão da Débora?".
E agora estou aqui, sentada com o estômago cheio de pasteis de Belém e outras iguarias.

Foto retirada Daqui.



Foto retirada daqui

É uma vergonha, com 3 máquinas por cá, mais os telemóveis e tive que ir à net à procura de fotos.

sexta-feira, 6 de novembro de 2009

Finalmente

Estes últimos dias foram intensos. A varicela veio cá bater à porta.
E Hoje, ao fim de 7 longos dias em casa comigo o Gonçalo regressou finalmente à escola.
Se tudo correr como é normal, visto já todos ter-mos tido a dita varicela, já não iremos receber novamente a sua visita por cá.


E hoje vou tentar repor as energias, aproveitar para fazer algumas coisas que gosto e preciso, pois os dias de "férias" vão acabar em breve, finalmente!

terça-feira, 3 de novembro de 2009

Concurso

 Mais um concurso que participei no fórum Découpage &Companhia .
Desta vez o concurso era de fotografia e consistia em apresentar uma foto que transmitisse algum sentimento.
Escolhi uma da minha filhota, onde os sentimentos que transmite são "Alegria e Felicidade". Foi tirada num parque de diversões no dia que fez 8 anos.
Todas as fotos foram bem escolhidas e foi difícil escolher uma.
Fica então aqui o Gif de participação que todas recebemos e dou desde já os parabéns às vencedoras.

E a Foto com que participei:



Mais 2 caixinhas fofinhas.

Estas duas já foram feitas em Julho, mas encontrei as fotos agora e reparei que não as tinha colocado ainda aqui. Não parece, mas não sou fã da Kitty, embora ela faça sucesso. Tenho uma encomenda de 5 para fazer, todas da Kitty, as "clientes" é que mandam, lol.