A receita destas bolachinhas, foi retirada do blog da Luísa Alexandra e devo dizer que ficaram excelentes. Claro está que os miúdos deliraram com a ideia de bolachas coloridas!
300g de farinha
1 ovo
180g margarina
100g açúcar
Essência de baunilha q.b.
1 pitada de sal
corante azul e corante vermelho (ou outras cores)
Misturar bem todos os ingredientes (eu misturo na máquina de pão), dividir a massa em duas partes. Em cada uma colocar uma cor de corante.
Eu usei o dispara biscoitos, quem não tiver, pode fazer usando um molde de bolachas.
Vai ao forno, num tabuleiro forrado com papel vegetal (ou tapete de silicone), +/-10 minutos a 200º.
Depois é só comer, frias ou quentes

4 comentários:
Mas que bolachas lindas e que aspecto delicioso, mham mham
beijinhos
Que lindas!!! Super-ideia!!!
Que lindas ficaram!!!!!
Os corantes transformam logo o aspecto, e as crianças adoram o colorido!
Parabéns, estão mesmo perfeitas.
Liiiiiiiiiiiiiiiiiiindas!!!
Beijinhos*
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