quarta-feira, 20 de abril de 2011

Doce Mousse de chocolate com natas

Este doce é uma verdadeira tentação. Já o fiz várias vezes, embora desta vez tenha feito com a receita da Luisa Alexandra  (+/- ) ;). Para os mais gulosos, vale bem a pena fazer :D



Mousse
200 gr chocolate de culinária
150 gr. de Margarina
6 Ovos
4 colheres de sopa de açúcar.

Natas
+/- 150 gr. de Açúcar
200 ml. de Natas
Bolacha Triturada

Derreter o chocolate com a margarina, adicionar as gemas batidas com as 4 colheres de açúcar e misturar muito bem. Bater as claras em castelo firme e envolver ao preparado anterior.

Bater as natas com o açúcar.
Numa taça ou em taças individuais, alternar camadas de mousse, bolacha e natas.
Eu adicionei pelo meio uns "conguitos" de chocolate.

12 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Aqui em casa é uma das sobremesas preferidas, mas não exactamente como estás a referir na receita que colocaste....
Eu junto o açúcar às claras, e depois mistura no chocolate, as natas são feitas à parte[geralmente nem as adoço porque já são doces o suficiente].
Como explicas a receita vai da uma mouse amarga e umas natas super doces, foi assim que fizeste?

Beijinho.

Vera disse...

Olá Luisa!
Pois, eu escrevi à pressa e foi no que deu.
Eu coloquei também açúcar nas gemas :D
Vou rectificar.

Luísa Alexandra disse...

Vera, queres dizer nas claras, certo?

Vera disse...

Foim mesmo nas gemas;)
Bj

Monisilva disse...

Vera o doce ficou uma delícia eu também me babo sempre que a Luisa coloca um post com ele.

Beijinho

Rachel disse...

Super gulosa, é com cada colherada ;-)

Bjs

Nane Cabral disse...

Vera, parece ótimo! Beijinhos e uma ótima páscoa! Nane www.vovoqueeensinou.blogspot.com

Formiguinha disse...

Ficou uma delícia!:)

E esses conguitos...

Beijinhos da Formiguinha

Cinderellin disse...

Ai se eu pudesse..
Infelizmente a minha dieta não me permite!
Beijinho*
http://cinderellin.blogspot.com/

ESpeCiaLmente GaSPaS disse...

Isso tem um aspecto delicioso :)

Sérgio Gomes disse...

Tem um aspecto delicioso! Só apetece espetar a colher!

Beijos.

Sérgio Gomes disse...

Tem um aspecto delicioso! Só apetece espetar a colher!

Beijos.